嚴選東台灣最優質無毒有機農產品及特產,從生活美食到個人飾品在花蓮open行動商城中通通找得到!
全台唯一擁有身份證的『花東宏宣無硫金針』,來自花東縱谷六十石山,生產團隊運用烘製茶葉原理,低溫36-48小時製成乾金針,未添加任何含硫物及人工香料,絕無農藥殘留,消費者可安心食用。
運送方式: 常溫全台唯一擁有身份證(產銷履歷)的『無硫金針』,來自花東縱谷_花蓮縣富里鄉海拔800-1000公尺的六十石山,地理氣候非常適合栽種金針,風景優美,景緻不亞於歐洲的田園風光,擁有「小瑞士」之美名,還被譽為台灣最美的金針生產區。
金針營養價值相當高,富含花青素、蛋白質、醣類、維生素 A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等成分,尤其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍,花青素更是天然的抗氧化劑。鈣,有助維持於骨骼貿牙齒的正常發育及健康,鐵則有助於氧氣的輸送與利用的作用。
※生產團隊得獎事蹟:
*2003-2018年 花東優良茶比賽獲多項金牌奬、頭等奬
*2011-2018年 蜜香紅茶比賽獲多項金牌奬、銀牌獎
*2012年 全國製茶比賽第二名
*2016年花蓮縣農業績優產銷班第一名
成分 |
金針乾製品 |
熱量 |
37.5大卡(每10公克) |
營養標示 (每10公克) |
蛋白質2.5公克、脂肪0.2公克、飽和脂肪酸0.0公克、反式脂肪酸0.0公克、碳水化合物6.4公克、糖2.0公克、鈉4毫克 |
食品添加物名稱 |
無 |
食用方式 |
請先以熱開水浸泡十分鐘還原成金針鮮蕾,將金針撈起來煮湯或涼拌,浸泡用的茶水可直接當金針花茶飲用。 |
保存方式 |
請存放於乾燥陰涼處,拆封後請盡速食用,避免日照以確保美味可口。 |
保存期限 |
一年 |
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